Uk
Upoznajte hranitelje hrane koji se visoko obogaćuju mugwort
Sve fotografije autora. Pridružio sam se krmaru Richardu Osmondu u potrazi za mugwortom, rođakom pelina, aromom u absintu. Također je poznat po poticanju čudnih snova.
Selo Hertforshire. Sve autorove fotografije. Ovaj se članak izvorno pojavio na MUNCHIES u siječnju 2016.
Pub divlje hrane The Verulam Arms, St. Albans, The Foragers. Tragači za hranom Richard Osmond (slijeva) i George Fredenham.
Nahranjena svinjac. File brancina s mladim krumpirom, povrćem, crticom absinta i grančicama suhog mugwort-a.
Pušenje osušene mugwort i pelina.
